Refrigerante sem açúcar pode aumentar risco de diabetes tipo 2, aponta estudo
Pesquisa com 36 mil adultos revela que versões diet ou zero elevam ainda mais o risco da doença do que refrigerantes comuns
Um novo estudo realizado por pesquisadores da Universidade Monash, na Austrália, lança um importante alerta sobre o consumo de bebidas adoçadas artificialmente. De acordo com a pesquisa, ingerir apenas uma lata de refrigerante diet ou zero por dia pode elevar em 38% o risco de desenvolver diabetes tipo 2 — índice superior ao observado entre os que consomem refrigerantes açucarados.
O estudo acompanhou 36 mil adultos ao longo de quase 14 anos, avaliando o impacto das bebidas adoçadas tanto com açúcar quanto com adoçantes artificiais no desenvolvimento de doenças metabólicas.
Refrigerante diet: um risco silencioso
A principal conclusão da pesquisa é que nenhuma das opções é inofensiva à saúde. Enquanto o consumo diário de uma lata de refrigerante tradicional aumentou o risco de diabetes tipo 2 em 23%, a mesma quantidade da versão sem açúcar foi associada a um aumento ainda maior do risco — 38%.
A explicação pode estar nos efeitos diretos que os adoçantes artificiais exercem sobre o metabolismo, uma vez que não estão necessariamente relacionados à obesidade, como ocorre com os refrigerantes adoçados com açúcar. Os cientistas apontam que esses compostos podem interferir na regulação da glicose e na microbiota intestinal, embora mais estudos sejam necessários para compreender todos os mecanismos envolvidos.
“As versões diet são frequentemente promovidas como alternativas seguras, mas nossos dados mostram que podem representar riscos maiores do que se imaginava”, destacam os autores.
Implicações para políticas públicas
Diante das evidências, os pesquisadores defendem medidas mais rígidas de regulação para bebidas adoçadas artificialmente, incluindo a ampliação de impostos e campanhas de conscientização que deixem claro ao consumidor que essas bebidas também representam riscos importantes à saúde.
Atualmente, os refrigerantes diet e zero figuram entre os produtos mais consumidos por pessoas que buscam controle de peso ou alternativas “mais saudáveis” ao açúcar. No entanto, os dados indicam que essa substituição pode não trazer os benefícios esperados e, pior, induzir a uma falsa sensação de segurança.
